四万十川流域の農産物・特産品販売
 
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四万十川からの贈り物
 
四万十川の野菜・果物   ■ゆういんぐ四万十では、四万十町で収穫された新鮮な野菜、果物を販売しています。
四万十町は四万十川の中流から上流域にあり、全国にも知られてきた仁井田米の産地です。四万十町は海、山、川の食べ物も豊富です。ぜひ、お立寄りください。
 
おいしい米・四万十川
仁井田米   仁井田米の稲穂
 
ゆういんぐ四万十のファーマーズマーケットでは、農薬を使用しない種子消毒で、有機質肥料を使用した特別栽培法に準拠した、仁井田米を販売しています。安心して食べられるお米であり四万十川の環境維持にも配慮されています。店内の食堂のご飯やあったかおにぎりも仁井田米(にいだまい)を使用しています。仁井田米の特徴は、安全で食味の良いことと「香り」がすることです。店内では、仁井田米の5kg、3kg、また香り米だけの販売もしています。
四万十町仁井田は海抜230メートルにあり、収穫期の夏から秋にかけて濃霧がよく発生し、おいしい米になる条件のひとつと考えられています。
おいしい米(仁井田米)販売・宮内商店」で仁井田米について詳しくご案内しています。
 
四万十町の仁井田米
四万十町仁井田は収穫時期には濃い霧が出ます。
霧の四万十町
 
仁井田米カステラ

■小麦粉をまったく使用しないで、仁井田米の米粉を細粒化し、水は室戸海洋深層水「深海の恵み」を使用した仁井田米カステラです。卵には四万十産のブラウンポートリーの高原卵を使用しています。
ゆういんぐ四万十の店内で、毎日できたての仁井田米カステラを販売しています。当店より発送できます。
米粉で作った、こだわりのおいしい仁井田米カステラ」で詳しく説明しています。
 
 
四万十川流域の野菜
四万十町の特産品
四万十川流域の人々の作った、赤飯、あんこ餅、柏餅。
 
ぎんなん・なす
 
人参・新高梨

四万十町の農家より、毎日入荷します。さつまいも、人参、玉ねぎ、ぎんなん、みかん、なす、ピーマン、新高梨、土佐文旦。果物は季節により変わります。
 
ぎんなん・なす  
 
高知県の特産品生姜を使ったぷりんや、窪川豆乳プリン、ちらし寿司や田舎寿司もあります。
四万十川流域
 
木工工芸品   地元の手作り木工品や、花木も豊富に取り揃えています。
太平洋に面する四万十町は、近くの漁港で捕れた、海産物加工品も販売しています。うるめ、沖うるめ、きびなご、かえりちりめんなど、季節の海産物を揃えています。   興津漁港
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■観光バス旅行にも便利な宅配便。ご自宅まで、また、ご進物にもご利用ください。
四万十川の東玄関・ゆういんぐ四万十